Pachón Dicue, Cristhian David, y Nicolás Alejandro Riaño Salas. «Transformando El Potencial agrícola De Nariño: Una Propuesta gastronómica Para El Desarrollo Rural». Travesía Emprendedora 9, no. 2 (diciembre 18, 2025): 83–96. Accedido marzo 10, 2026. https://revistasumarianaeduco.biteca.online/index.php/travesiaemprendedora/article/view/4549.