ORTIZ TOBAR, Diana Paola; CASTRO, Marlene Elizabeth. Desarrollo de productos alimentarios y la bromatología. Boletí­n Informativo CEI, [S. l.], v. 11, n. 1, p. 60–62, 2024. Disponível em: https://revistasumarianaeduco.biteca.online/index.php/BoletinInformativoCEI/article/view/3819. Acesso em: 6 may. 2025.