BARBA ROSERO, Karen Alejandra; SALGAR SOLARTE, Verónica Tatiana; REALPE LÓPEZ, Stephanie Carolina; ORTIZ TOBAR, Diana Paola. Las propiedades nutricionales y bromatológicas en los alimentos. Boletí­n Informativo CEI, [S. l.], v. 9, n. 3, p. 52–56, 2022. Disponível em: https://revistasumarianaeduco.biteca.online/index.php/BoletinInformativoCEI/article/view/3275. Acesso em: 6 may. 2025.